犬山の桃
桃は元来、中国が原産地であるといわれております。愛知県では春日井市・小牧市・犬山市・豊田市を中心に栽培されています。犬山市では、昭和初期頃から生産が始まっており、現在では羽黒・楽田・二の宮・内久保・五郎丸地域が主産地となっています。
犬山市で栽培される主な品種は3種類あります。一つ目に日川白鳳。この品種は早生種で6月下旬から7月上旬が収穫時期です。二つ目に知名度が高い白鳳ですがこの品種は6月下旬から7月上旬が収穫時期です。そして3つ目に晩生種の愛知白桃は7月中旬から8月上旬にかけて収穫されます。
毎年、犬山市果樹園芸組合連合会の主催により「もも品評会」が行われております。
これは栽培改善及び出荷技術の向上を図り、犬山市果樹農業の振興に寄与することを目的としています。それぞれの地区の生産者が多数出品し、着色・熟度・病害虫・外観そして糖度を基準に品質を競います。審査は比較審査で農業改良普及センターやあいち経済連、市場業者などが行います。
厳正な審査により愛知県知事賞、犬山市長賞などの賞が受賞されます。
愛知北管内の生産データ
| 主要産地 | 犬山市 羽黒・楽田・二の宮・内久保・五郎丸地域 |
| 作付面積 | 41ha |
| 出荷量 | 年間72トン（平成20年度） |
| 収穫・収穫時期 | 6月～8月 |
